Le 20 juin 2022 était une journée historique pour l’environnement au Canada. Le Gouvernement du Canada a fait l’annonce d’un plan global pour interdire les plastiques à usage unique! Ce nouveau règlement touchera principalement les restaurants pour les boissons et repas à emporter ainsi que les épiceries qui devront trouver de nouvelles solutions écologiques et zéro déchet pour ces contenants difficilement recyclables.

Le règlement, en résumé

Le ministre de l'Environnement et des Changements climatiques, Mr. Steven Guilbeault, et le ministre de la Santé, Mr. Jean-Yves Duclos, ont annoncé un règlement final visant à interdire la fabrication, l’importation et la vente de 6 catégories de plastiques à usage unique :

Contenants alimentaires à emporter difficilement recyclables;
Ustensiles;
Sacs d’emplettes;
Porte-anneaux pour les emballages de boissons;
Bâtonnets à mélanger;
Pailles (à quelques exceptions près).

Ce règlement entrera en vigueur en Décembre 2022.

Comme ces changements sont majeurs pour les entreprises et afin de leur donner suffisamment de temps pour faire cette transition et épuiser leurs stocks actuels, la vente de ces articles sera interdite à compter de Décembre 2023. Cette mesure place le Canada parmi les chefs de file mondiaux dans la lutte contre la pollution plastique et contribue à respecter les engagements de la Charte sur les plastiques océaniques et les Objectifs de Développement Durable (ODD) des Nations Unies.

La situation au Canada : Chaque année

Plus de 4 millions de tonnes de plastique sont générées
- Seulement 8% est recyclé.
Plus de 1,3 million de tonnes de produits en plastique difficiles à recycler envoyés à l’enfouissement.
Environ 15 milliards de sacs d’emplettes en plastique sont utilisés chaque année et environ 16 millions de pailles sont utilisées.

Montréal en avance : Interdiction en Mars 2023

En Août dernier, la mairesse de Montréal, Valérie Plante, avait annoncé un règlement similaire qui vise à interdire certains articles de plastique à usage unique dans les restaurants et les établissements alimentaires. Le règlement entrera en vigueur le 28 Mars 2023 et après cette date, il sera interdit de distribuer, pour une consommation sur place ou nomade (à emporter ou en livraison), un article à usage unique fabriqué à partir de plastique portant les codes d’identification suivants :

Plateau (hors viande et poisson) : # 6
Assiette : # 6
Contenant et couvercle : # 6
Couvercle de tasse ou de verre : # 6
Tasse ou verre : # 1, 2, 3, 4, 5, 6 et 7
Bâtonnet : # 1, 2, 3, 4, 5, 6 et 7
Paille : # 1, 2, 3, 4, 5, 6 et 7
Ustensile pour consommation sur place : # 1, 2, 3, 4, 5, 6 et 7
Ustensile sur demande pour emporter : # 6

Une grande nouvelle, il sera aussi interdit de distribuer tout article à usage unique fabriqué à partir de plastique dégradable. Les emballages biodégradables et compostables pour les repas à emporter ne peuvent être traités par les centres de compost résidentiels dans les grandes villes. « La vaisselle compostable se retrouvera en très grande partie dans la catégorie ‘corps étranger’ et devra être éliminée » (Radio-Canada, 2021). Voici les types de plastiques interdits :

Oxodégradable
Biodégradable
Compostable!

Plusieurs villes canadiennes comme Vancouver et Toronto ont aussi des plans pour éliminer et réduire l’utilisation des plastiques à usage unique, ce qui rend l’adoption de ces mesures gouvernementales encore plus importantes et nécessaires pour favoriser une transition rapide et efficace.

Amorcer la transition plus tôt que tard.

Ces nouvelles réglementations sont majeures pour la réduction de plastiques à usage unique, mais ce qui sera encore plus important est de non seulement réduire la pollution par les objets de plastique, mais aussi de réduire à la source la production et de miser sur la réutilisation des produits. Le gouvernement fédéral prévoit une aide gouvernementale pour les entreprises touchées par cette nouvelle réglementation ainsi que de l’accompagnement pour les citoyens dans leurs choix de solutions de rechange aux plastiques à usage unique.

Entre-temps, voici nos propres recommandations :

Offrir le réutilisable pour emporter ;
1. Les contenants Cano en libre-service sont faciles à emprunter et à retourner sans consigne (tout le monde y gagne!)
Accepter les contenants personnels :
1. Mettre en place un processus sécuritaire pour servir les clients dans leurs contenants réutilisables lorsque c’est possible (Approuvé par la MAPAQ)
Offrir et favoriser une consommation sur place avec de la vaisselle traditionnelle;

Si vous avez des questions ou besoin d’accompagnement dans votre transition vers une solution de contenants réutilisables, n’hésitez pas à nous contacter! info@canocompany.com

Sources :

En 2023, les plastiques à usage unique seront enfin interdits au Canada!

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